باحث -المعمل المركزي للمبيدات – مركز البحوث الزراعية- مصر يتيح الذكاء الإصطناعي (AI) أو التعلم الآلي لأجهزة الكمبيوتر تحليل البيانات والتعلم من التجربة كيفية أداء المهام التي كانت في الماضي مخصصة للبشر بدقة ودقة. أعلنت إدارة الغذاء والدواء أنها تخطط لاستخدام الذكاء الاصطناعي كجزء من “العصر الجديد لسلامة الغذاء الأكثر ذكاءً”.بدأت شركات الأغذية المبتكرة في … تابع قراءة هل يمكن الإستفادة من الذكاء الإصطناعي في منظومة سلامة الغذاء؟…طارق عبدالعليم يكشف الحقيقة