معايير تداول الغذاء

باحث- المعمل المركزي للمبيدات- مركز البحوث الزراعية- مصر يُعد موضوع متبقيات المبيدات في الأغذية من أبرز القضايا التي تشغل المؤسسات الحكومية والقطاع الخاص والمستهلكين على حد سواء، نظرًا لما تحمله من أبعاد صحية وتجارية وتشريعية. تحتل سلامة…